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Sugo di pomodoro
6,00 €Una base di sedano, carote e cipolle dell’orto unite ai pomodori appena raccolti e lavorati freschi per un classico sugo pronto, semplicemente da scaldare in padella e aggiustare di sale secondo il vostro gusto.
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Confettura di corniolo
4,00 €Dal sapore gradevole benché leggermente acidulo, questa confettura vi sorprenderà se abbinata a carni arrosto e alla brace, o a formaggi dolci.
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Composta di fragole
7,00 €La dolcezza delle fragole e l'aggiunta di succo di limone biologico, niente di più che il sapore autentico del primo frutto di maggio .
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Composta di ciliegie
7,00 €Un cucchiaio tira l'altro, e sarà come mangiare una ciliegia fresca appena raccolta .
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Composta di mele e aronia
7,00 €La dolcezza delle mele selvatiche che sposa il succo e la polpa dell'aronia, un connubio sorprendente tra spontaneo e coltivato.
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Composta di susine
7,00 €Una vera e propria ode alla prugna, in questo caso alla Coscia di Monaca e alla sua polpa intensa, dolce e succosa.