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  • Confettura di corniolo
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    Confettura di corniolo

    4,00 €

    Dal sapore gradevole benché leggermente acidulo, questa confettura vi sorprenderà se abbinata a carni arrosto e alla brace, o a formaggi dolci.

  • Hummus piccante
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    Hummus piccante

    6,00 €

    Un hummus di ceci cremoso accompagnato dalle note decise dei nostri peperoncini, ideale per farcire un invitante wrap alle verdure e dare un tocco insolito ad un apericena informale tra amici.

  • Pesto di portulaca
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    Pesto di portulaca

    7,00 €

    La portulaca è stata sempre considerata un'erba infestante da estirpare da orti o giardini, in realtà è una fonte ricchissima di Omega 3 e oltre a poter essere consumata fresca in insalata se ne può fare un pesto dal retrogusto leggermente amarognolo perfetto per condire pasta, gnocchi, 5 cerali e riso, ottimo anche da spalmare su bruschette, crostini o per arricchire sandwich e panini gourmet.

  • Confettura extra di corbezzoli
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    Confettura extra di corbezzoli

    7,00 €

    Da frutti selvatici dimenticati nella seconda metà del ‘900, raccolti in autunno quando raggiungono il giusto grado di maturazione, nasce questa delizia. Una vera e propria purea, dolce e dal gusto unico, che si adatta bene alla classica fetta di pano a colazione o merenda, che diventa l’ingrediente perfetto per crostate e altri dolci fatti in casa, oltre che in abbinamento con formaggi caprini e ricotta.